L’acqua di Mare di Optimar viene prelevata con le cautele necessarie nel Fiordo di Gullmars nella regione Scandinava del Bohuslan. Lungo 25 chilometri e largo da 1 a 3 chilometri, il Fiordo ha una profondità che ariva sino 120 metri.

Il Fiordo vanta una lunga tradizione di ricerche marine; nel 1877 fu fondata la prima stazione di ricerca marina nel villaggio di Fiskebackskil; nel 1902 si inaugurò la stazione Idrografica nei pressi di Borno e nel 1915 seguì la prima stazion di ricerca biologica dell’ Università di Uppsala.

Nel 1983 diventa la prima zona di conservazione marina della Svezia.

Il Fiordo di Gullmars è oggi una area protetta e incontaminata le cui acque incorporano caratteristiche che consentono anche alle specie più fragili di riprodursi; anche per questo motivo è un meta ambita per gli appassionati di scuba diving.